2022/11/24 00:21
◆◇自然な甘みの干し芋 安納芋◇◆
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焼き芋で大人気の安納芋★をご紹介します!(^^)!
【特徴】しっとりとしていて、極甘、ねっとりとした食感です。
【栄養成分】水分・たんぱく質・脂質・炭水化物・食物繊維・灰分・ナトリウム・カリウム・カルシウム・マグネシウム・リン・鉄・亜鉛・銅・マンガン・ビタミンE・ビタミンB1・ビタミンB2・ナイアシン・葉酸・パントテン酸・ビタミンC(日本食品標準成分表より)
【食べ方】そのままで食べると自然な甘みを味わえます。袋から出してラップをしてレンジで20秒程温めるか、オーブントースターやフライパンで温めると、甘みが増しやわらかい干し芋になりますよ!!
【収穫時期】9月頃から12月にかけ収穫されます。
【起源】「安納芋」は戦後、スマトラ島から帰還した兵隊さんが現地から持ち帰った芋を鹿児島県の種子島北部にある安納地区で栽培し始めたのが起源、らしいですよ(*'▽')
焼き芋で有名な安納芋、干し芋もぜひお試しください(*^▽^*)